你會做 #大蒜奶油醬 嗎?
不要再把蒜末跟奶油直接揦做會，那樣永遠不會好吃喔
很多人跟我聊麵包問題時會聊到一些醬的製作，常有人問到大蒜奶油會說：烤起來覺得只有蒜頭嗆味、一點都不香也不好吃！
為什麼做起來不像市售的？
同學，那是因為沒掌握好比例啊啊啊！！！
娜塔好酥教的－好吃香濃、天然又不嗆不苦的做法在這裡
🧄🧈食譜請點我： https://bit.ly/3mmOYH3
我將家裡經年常做的大蒜奶油小改版後跟你分享，若你想做麵包抹醬、拿來做大蒜麵包、煎魚或煎干貝，或是運用這個奶油去炒海鮮、幫料理提味，真的要試看看這個比例。
#娜塔
#大蒜奶油 #香蒜奶油